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做浮小麦猪心汤放什么调料

发布时间:2019-09-11 22:10:23

  文章目录一、浮小麦猪心汤简介二、做浮小麦猪心汤放什么调料三、浮小麦猪心汤的常见做法四、浮小麦猪心汤的食物相克知识

  浮小麦猪心汤简介浮小麦猪心汤是一道由浮小麦、猪心等做成的美食。

  做浮小麦猪心汤放什么调料煮好后,加入适量盐即可。

  浮小麦猪心汤的常见做法做法一、

  材料:浮小麦25克,大枣5枚,猪心1个,桂圆肉6克。

  做法:

  1、猪心对边切开,洗净积血。

  2、大枣去核洗净,与浮小麦、猪心、桂圆肉一同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。

  做法二、

  用料:浮小麦25克、红枣5个、桂圆肉10克、猪心1个、生姜2片。

  做法:

  1、所有材料清洗干净,浮小麦和桂圆稍稍浸泡,红枣去核,将猪心切块,洗净猪血。

  2、所有材料一起放进炖盅,加500毫升水,盖上盖子,隔水炖三小时左右,饮用前放盐。

  3、这是小朋友一人一天分两次饮用的分量。

  做法三、

  材料:浮小麦15克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。

  做法:

  1、猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内。

  2、加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可食用。

  的食物相克知识1、豆类:豆类食品都含有植物酸,而猪心中含有大量的蛋白质和钙、铁、磷等微量元素,当植物酸与蛋白质和这些微量元素相遇时,会产生不宜消化的复合化物,破坏这两种食物的营养成分,影响人体对营养的吸收。

  2、杏仁:杏仁属于坚果类食品,平常人们食用杏仁就会定量,因为杏仁不好吸收。而猪心与杏仁一起食用,更不好消化,因此容易引起腹胀、腹痛,损伤我们的肠胃。

  3、茶叶:茶叶中含有一种叫做单宁酸的物质,这种物质与猪心中丰富的铁元素相遇时,会产生一种难以被人体消化的物质,会引起便秘,因此猪心不宜与茶叶食用。

  4、鲫鱼:鲫鱼与猪心不能一起食用,因为猪心和鲫鱼的食用功效相反,两者一起食用功效都相抵了,没有了营养价值,所以这两种食物不宜一起食用。

  5、黄豆:猪心和黄豆的搭配看起来是很美好的,不过现实是残酷的。主要是猪心的蛋白质及矿物质太多,与黄豆(豆类)中的植酸结合,会破坏食物的营养,并影响到人体对营养的吸收。

  6、花生:猪心跟花生也是不能一起吃的,会影响锌的吸收。锌是需要的重要物质,如果两者搭配,那就没有起到食物的功效了。

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